В Ярославской области ведрами собирают главные грибы долголетия

Ярославцы делятся самыми грибными местами

В ярославских соцсетях все чаще появляются снимки ведер, полных белых грибов — жители делятся первыми урожаями этого сезона. Фото с лесными полянами быстро набирают популярность: к публикациям добавляются десятки советов и обсуждений, где каждый делится своим опытом и мнением о сборе "царя грибов". 

Грибной бум объясняют опытные любители "тихой охоты". Из-за обильных осадков и теплых дней грибы растут все активнее. Их полно повсюду! Всего за пару часов можно собрать целую корзину белых! 

"Вчера с семьей совсем немного прогулялись по лесу. Беленькие опять обрадовали. Целую корзину насобирали, пока прогуливались. Если их целенаправленно искать, то придется запасаться ведрами", - пишут дачники под постами со своей добычей. 

Главный гриб долголетия собирают в: 

• деревне Вакарево;
• СНТ Заволжье;
• на берегу Волги;
• Большесельском районе. 

Белые грибы популярны не только из-за вкуса и интереса к сбору, но и благодаря пользе для здоровья.

В них содержится редкое сочетание витаминов — группы В, а также D, РР и важнейших для иммунитета минералов: калия, магния, фосфора, железа и цинка. Эти вещества не только поддерживают работу сердца и насыщают энергией, но и укрепляют кости, сохраняют молодость кожи и способствуют нормализации обмена веществ. Немало в белом грибе и природных антиоксидантов, которые борются со старением клеток и предотвращают развитие ряда заболеваний.

Поэтому сезон белых грибов вызывает столько обсуждений и радости: для кого-то это воспоминание детства, для других — способ пополнить запасы, а для третьих — возможность провести время на природе.