Полезнее и дешевле: привычные продукты, которые заменят суперфуды
Супермаркеты завалены новомодными суперфудами: ягоды годжи, асаи, семена чиа — они обещают укрепить здоровье, замедлить старение и улучшить работу мозга. Но действительно ли стоит тратить на них большие деньги? Оказывается, у этих продуктов есть доступные аналоги, которые не уступают по полезным свойствам.
Клюква — доступный суперфуд
Геронтолог Светлана Трофимова уверена, что настоящей заменой дорогим суперфудам может стать обычная клюква. Эта ягода:
- улучшает память и предотвращает когнитивные нарушения;
- содержит мирицетин - вещество с противоопухолевым эффектом;
- укрепляет сердце - снижает уровень "плохого" холестерина и повышает уровень "хорошего".
Какие ещё продукты заменят суперфуды
Кроме клюквы, конкуренцию новомодным добавкам могут составить:
- Белокочанная капуста - богата клетчаткой и антиоксидантами, улучшает пищеварение.
- Свекла - поддерживает работу сосудов и нормализует давление.
- Свиное сало - содержит полезные жиры, которые важны для работы мозга и суставов.
Итог: можно ли сэкономить на суперфудах
Вместо дорогих импортных ягод и семян можно добавить в рацион привычные продукты, которые дадут тот же эффект. Главное — сбалансированное питание и регулярное употребление натуральных полезных продуктов.
Уточнения
Клю́ква — подрод (группа) цветковых растений семейства Вересковые, объединяющая вечнозелёные стелющиеся кустарнички, растущие на болотах в Северном полушарии. Ягоды всех видов клюквы съедобны, активно используются в кулинарии и пищевой промышленности.