Приготовление блинов на Масленицу обойдется нижегородцам в 135 рублей
Ингредиенты для приготовления блинов
NewsNN выбрал классический рецепт блинов на молоке. Некоторые ингредиенты, наверняка, есть дома у каждого. Вероятно, половину продуктов из списка покупать не придется. Но мы все равно их посчитаем.
Какие ингредиенты понадобятся для приготовления блинов на Масленицу:
- Мука — 125 г;
- Молоко — 250 мл;
- Яйца — три штуки;
- Сливочное масло — 50 г;
- Подсолнечное масло — две столовые ложки;
- Щепотка соли;
- Сахар — две столовые ложки.
Сколько стоит приготовить блины
Цены на продукты взяты с сайта одного из супермаркетов в Нижнем Новгороде.
Так, один килограмм муки стоит 69 рублей — 125 граммов обойдутся в 8 рублей 63 копейки. Десяток яиц категории С1 продается за 89 рублей, но нам потребуется только три — а это 26 рублей 70 копеек. Самое дешевое молоко стоит 77 рублей за 900 мл, нам нужно 250 мл — 21 рубль 39 копеек.
Щепотку соли считать не будем. 500 граммов сахарного песка стоят 41 рубль, две столовые ложки (примерно 40 граммов) обойдутся в 3 рубля 28 копеек.
Самый дорогой ингредиент — сливочное масло. Брекет (100 граммов) можно купить за 140 рублей, для приготовления блинов понадобится половина, которая будет стоить 70 рублей. Также потребуется подсолнечное масло — 500 мл стоит 68 рублей, две столовые ложки (34 грамма) выдут на 4 рубля 69 копеек.
Итого: чтобы приготовить стопку тонких блинов на Масленицу, потребуется 134 рубля 68 копеек.
Сколько стоят начинки для блинов
NewsNN так же узнал, сколько стоят самые популярные начинки для блинов в Нижнем Новгороде.
Например, баночка красной икры (95 граммов) обойдется в 669 рублей. Любителям сладкого придется отдать 65 рублей за 100 граммов сгущенки и 150 рублей за 380 граммов клубничного варенья. Классический вариант «соуса» к блинам — сметана 15% жирности — обойдется в 95 рублей за 300 граммов.
В прошлом году приготовление блинов жителям Нижнего Новгорода обходилось дороже.