Дети просят сладкого - пеку торт "3 стакана": Рецепт - проще некуда, даже миксер не беру

Если ваши дети просят вкусный десерт, а вам не хочется длительное время стоять у плиты или же взбивать тесто, берите на вооружение рецепт торта "Три стакана".

Вы сможете приготовить его не не прикладывая большого количества усилий.

Для теста понадобится:

  • 4 яйца;
  • щепоть ванильного сахара;
  • 1 стакан обычного сахара;
  • щепоть соли;
  • 8 столовых ложек растительного масла;
  • 1 стакан кефира;
  • 1 стакан муки;
  • 1 чайная ложка питьевой соды;
  • 4 столовые ложки какао.

Для крема возьмем:

  • по 600 г вареной сгущенки и сметаны.

Приготовим тесто. Яйца смешаем с обычным ванильным сахаром. Также добавим соль и взобьем массу при помощи венчика. Добавим в нее растительное масло, теплый кефир и соду. После чего просеем муку и какао.

Вымешаем тесто и выльем его в форму. Готовить будем при 180 градусах 45 минут. Готовый корж необходимо остудить, разрезать на 2-3 части, срезать с него верхушку, которую измельчить.

Приготовим крем. Перемешаем вареную сгущенку со сметаной. Промажем коржи кремом. Вверх украсим крошкой из верхушки коржа. Отправим торт в холодильник минимум на 3 часа. Приятного аппетита!