В ЛНР работают над регистрацией первых региональных брендов

В ЛНР ведется работа по оформлению первых торговых марок, представляющих регион.

Одним из главных символов республики может стать знаменитый «Шахтерский торт». Глава правительства ЛНР Егор Ковальчук посетил кондитерскую фабрику «Лаконд» в Луганске, где ознакомился с технологией производства этого фирменного десерта.

Стоит отметить, что рецепт «Шахтерского» был создан луганскими кондитерами еще в 60-е годы XX века. Один из первых экземпляров был подарен Леониду Утесову.

До настоящего времени каждое изделие изготавливается вручную. Каждую неделю луганские кондитеры выпускают около 1,6 тыс. «Шахтерских тортов».

«Это прекрасный сувенир, замечательный подарок и просто имеет привлекательный вид. Мы договорились с руководством фабрики о регистрации этой продукции в качестве регионального бренда. Как продукции, производимой исключительно здесь и характерной только для Луганска. Надеюсь, что руководство предприятия зарегистрирует бренд», — заявил Егор Ковальчук.

Премьер-министр пояснил, что таким образом предприятие обеспечит защиту своей продукции от имитаций и фальсификаций.

Также руководству «Лаконд» было предложено обратиться за помощью в Фонд развития промышленности ЛНР, подать заявление на включение в СЭЗ и внедрить принципы бережливого производства для повышения эффективности.