Когда десерт дороже мяса: что подорожало сильнее всего с 2014 года
Если вам кажется, что продукты стали стоить как золото — вы не одиноки. Данные Роспотребнадзора и Росстата подтверждают: за 10 лет цены выросли в разы, а некоторые продукты буквально убежали в космос.

Масло — почти по цене iPhone
Абсолютный рекордсмен — сливочное масло. В 2014 году килограмм стоил 339 рублей, а в 2024-м — уже 927. Это почти тройной рост! За эти деньги теперь можно устроить себе поход в ресторан, а не просто намазать тост.
Подорожала даже рыба… замороженная
Второе место занимает мороженая рыба — подорожание с 98 до 244 рублей за килограмм. Съесть кусочек — будто выловить золото. А яблоки, раньше казавшиеся простым перекусом, теперь тянут на деликатес — рост с 68 до 160 рублей за кило.
Мясо тоже не отстаёт
Говядина: с 252 до 560 рублей за кг.
Курица: с 117 до 221 рубля — почти в два раза.
То есть даже “бюджетное мясо” теперь давно не про бюджет.
Есть и хорошие новости
Не всё ушло в плюс: огурцы и помидоры в 2024 году даже немного подешевели — в среднем на 4–5%. Так что салат всё ещё может быть спасением для кошелька.
Уточнения
Десе́рт — завершающее блюдо стола, предназначенное для получения приятных вкусовых ощущений в конце обеда или ужина, обычно — сладкие деликатесы (не фрукты).