Засуха, аномальная жара, лесные пожары и размножение вредителей могут стать причиной резкого сокращения урожая оливкового масла в Греции. Как пишет портал libre.gr, в стране допускают снижение урожая с 300 тысяч тонн в прошлом году до 200 тысяч тонн в нынешнем.
В целом в Южной Европе урожай рискует упасть сразу на 40 процентов – с 2,272 миллиона тонн до 1,391 миллиона тонн.
В Греции, например, производители оливкового масла начали испытывать беспокойство уже за два месяца до следующего сбора урожая.
Ранее Министерство торговли Турции приостановило экспорт оливкового масла до ноября 2023 года из-за роста цен. Засуха привела к снижению производства оливкового масла на 20%, но в Турции производство масла выросло на 62%.