По словам специалиста, на фото новосибирцы запечатлели самого обычного леща — с недавних пор он обитатель больших рек и озёр, а главное Обского моря.
Эксперт отметил, что этот завозной в наши водоёмы вид или, как говорят биологи, интродуцированный.
«Как и другие виды систематической группы под названием карповые, лещи очень подвержены заражению гельминтами под названием ремнецы. Эти паразиты, иначе глисты, могут занимать всю брюшную полость рыбы, что сильно мешает той погружаться ближе ко дну с помощью руля глубины — плавательного пузыря, который сдавлен паразитом», — отмечает эксперт.
Именно поэтому рыба может плавать у поверхности водоёма. Однако Яновский добавил, что лещ — довольно вкусный, если уметь готовить. Чтобы не ощущались мелкие внутримышечные косточки, перед жареньем следует делать частые глубокие надрезы поперёк боков рыбины. Тогда эти косточки распарятся и станут мягкими, посоветовал биолог.
Новосибирцы встретили крупного бурого медведя у села Воробьёво.