Лето 2023: Кому нельзя пить квас
Квас — это традиционный русский напиток, который очень популярен, особенно летом. На Руси его считали целебным и употребляли как лекарство. В наши дни этот напиток пьют, чтобы освежиться и утолить жажду. В состав натурального продукта входит масса полезных веществ. Однако сейчас в магазинах представлены напитки на основе кваса, которые практически ничего общего с оригиналом не имеют. Общественная служба новостей узнала, кому нельзя пить квас летом 2023 года.
Квас и квасные напитки
Когда мы рассуждаем о пользе и вреде кваса, нужно различать напиток из супермаркета и настоящий традиционный квас. Настоящий квас должен состоять из трех ингредиентов: солода, муки и дрожжей. Напиток из супермаркета будет содержать сахар, который добавляют для быстрых процессов брожения, а также консерванты. Чтобы убедиться в подлинности товара, достаточно изучить состав на этикетке. Квасный напиток относят скорее к классу сладких напитков.
В состав кваса входит небольшая доза этилового спирта. Поэтому специалисты не рекомендуют употреблять его некоторым людям. Несмотря на это, квас считается безалкогольным напитком.
Кому нельзя пить квас
- Квас считается продуктом брожения. В нем содержится небольшая доза алкоголя. Поэтому специалисты рекомендуют не употреблять его беременным женщинам и маленьким детям. По этой же причине не стоит садиться за руль сразу после употребления традиционного кваса. Следует подождать как минимум час.
- Квас противопоказан людям с повышенным артериальным давлением.
- Людям, у которых гастрит и язва, следует воздержаться от кваса и квасных напитков.
- В состав кваса входят злаковые культуры и дрожжи. Людям, у кого аллергия на эти компоненты, пить квас противопоказано.
- Специалисты советуют употреблять здоровым людям не более 1 стакана кваса в день.
