Inflation : vers la fin de la hausse des prix dans les supermarchés ?

Est-ce la fin de la hausse généralisée des prix lorsqu’on fait ses courses ? C'est en tout cas la promesse des distributeurs après les négociations commerciales qui ont eu lieu samedi 1er mars. Dans plusieurs rayons, les prix vont diminuer, notamment sur des produits d'hygiène, sur l'huile d'olive, sur les pâtes, ou sur la farine et le sucre. 

Des nouveaux prix pas immédiatement visibles en rayon

Mais attention, il y aura également des hausses de prix. En cause : l'augmentation du coût de certaines matières premières qui continuent de flamber. Parmi les produits concernés, le cacao, le café ou encore le jus d'orange. Pour le consommateur, ces nouveaux prix ne seront pas immédiatement visibles en rayon. "Il n'existe pas de bouton magique où le 1er mars à minuit, les distributeurs ont appuyé sur le bouton et les prix ont baissé ou augmenté. Ça prend plusieurs semaines, voire plusieurs mois”, assure Yves Puget, directeur de la rédaction du magazine LSA. 

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