Бесящее "Оливье" уже не готовлю — салатик "Новогодняя лёгкость" для худеющих

Встречайте Новый год с ярким и лёгким салатом, который станет изюминкой праздничного стола. "Новогодняя легкость" — это свежесть овощей, нежность куриного филе и пикантность заправки. Он идеально подойдёт для тех, кто хочет насладиться вкусом без лишних калорий. Этот салат подарит праздничное настроение и гармонично дополнит ваше меню. 

Вам понадобится:

  • 200 г отварного куриного филе;
  • 1 кочан салата айсберг;
  • 1 красный сладкий перец;
  • 1/2 красной луковицы;
  • 1 банка консервированной кукурузы.

Для заправки:

  • 1 ст.л. сока свежего лимона;
  • 100 г греческого йогурта;
  • 1 ч.л. горчицы.

Пошаговое приготовление:

1. Куриное филе режем произвольно. Салат рвём руками, лук — нарезаем мелко, перец — соломкой.

2. Отправляем ингредиенты в салатник и добавляем консервированную кукурузу.

3. В отдельной ёмкости смешиваем греческий йогурт, сок свежего лимона, горчицу и тщательно перемешиваем.

4. Заправляем соусом салат и подаём к столу.

Приятного аппетита!