Дегустации, мастер-классы, детские площадки: в Барнауле проходит IV семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья»

Сегодня, 23 августа, в барнаульском парке «Изумрудный» проходит IV семейный фестиваль «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». Он объединяет на одной площадке около 80 региональных производителей пищевой продукции и знакомит жителей и гостей краевой столицы с лучшими брендовыми продуктами питания и напитками.

От имени Губернатора Виктора Томенко гостей и участников фестиваля приветствовал заместитель Председателя Правительства Алтайского края Александр Лукьянов. Он отметил, что стало доброй традицией проводить фестиваль именно в парке «Изумрудный» - одном из лучших мест притяжения краевой столицы.

«Продукты Алтайского края - источник энергии, здоровья, силы. На фестивале представлены те самые алтайские бренды, благодаря которым наш край известен во всей России. Для производителей это отличная возможность не только презентовать свой продукт, но и получить обратную связь.

Нашему региону действительно есть чем гордиться. В Алтайском крае производятся буквально все виды продуктов питания. И это заслуга без малого 30 тысяч человек, которые на отлично выполняют свою работу. Спасибо труженикам пищевой промышленности за этот труд!» - подчеркнул он.

На площадке фестиваля прошла церемония награждения. Александр Лукьянов вручил краевые и ведомственные награды 14 специалистам, уточняют в  региональном управлении по пищевой, перерабатывающей, фармацевтической промышленности и биотехнологиям .

За многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм медалью «За заслуги в труде» отмечены механик макаронной фабрики общества «Мельник» Виктор Подгорнов (Рубцовск) и технолог колбасного цеха общества «Восход» Каменского мясокомбината Анна Смирнова.

За многолетний добросовестный труд и большой вклад в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности региона почетной грамоты Правительства Алтайского края удостоены главный технолог Барнаульского пивоваренного завода Евгений Василенко, заведующий складом мешковой продукции и упаковочных материалов компании «Алтайская крупа» Александр Лутовинов (Советский район). За многолетний добросовестный труд и высокий профессионализм почетной грамотой Правительства Алтайского края поощрена помощник сменного мастера сыродельного цеха компании «Холод» (Заринск) Нелли Филимонова.

За многолетний добросовестный труд и большой вклад в развитие пищевой и перерабатывающей промышленности региона благодарностью Губернатора Алтайского края отмечены мастер колбасного производства индивидуального предпринимателя Оксаны Анисимовой Елена Аверьянова (Барнаул), пекарь хлебного производства хлебокомбината «Алтайские закрома» Антон Еремченко (Барнаул), составитель фарша производственного отдела компании «Алтайские колбасы» Василий Чащин (Барнаул) и изготовитель творога цеха производства творога компании «Холод» Надежда Костицына (Заринск).

За многолетний добросовестный труд в системе агропромышленного комплекса Благодарностью Министерства сельского хозяйства Российской Федерации поощрены аппаратчик комбикормового производства цеха затаривания комбикормов Наталья Ворожбитова, заместитель главного бухгалтера Елена Миронова и начальник мастерской контрольно-измерительных приборов и автоматики ЗАО «Алейскзернопродукт» имени Сергея Старовойтова Михаил Татарников, генеральный директор компании «Фитоком Алтай» Виталий Сартаков (Барнаул) и начальник макаронной фабрики компании «Мельник» Юлия Шатилова (Рубцовск).

Для посетителей фестиваля работает ярмарка алтайских продуктов с дегустациями, проходят мастер-классы, фестиваль сыра, открыта чайная беседка, организованы лекторий, детские и спортивные зоны. На отдельной площадке проходит кулинарный поединок - девять шеф-поваров готовят авторские блюда из алтайских продуктов. За происходящим наблюдают профессиональные члены жюри - шефы Сергей Тернов, Александр Зозуля, Андрей Мытник и победитель кулинарного поединка 2024 года Артем Агафонов.

«Каждый год интерес к фестивалю растет. Это видно и по большому количеству посетителей, и по активности участников. Как обычно организована большая развлекательная программа. А еще в честь 300-летия со дня рождения полководца Александра Суворова организаторы решили приготовить 250 литров суворовской каши. Так что голодным с фестиваля точно никто не уйдет», - написал  в своем телеграм-канале  Губернатор Виктор Томенко.

Специалисты участвуют в деловой программе IV семейного фестиваля «Алтайские бренды. Продукты для здоровья». В парке проходят закупочные сессии с торговыми сетями «Аникс» и «Калина-Малина». На «Деловом часе» для производителей пищевой, перерабатывающей и фармацевтической промышленности обсудили современный рынок труда и кадровое обеспечение экономики, вопросы контроля качества в производстве продуктов питания, сервисы кадрового центра «Работа России», использование искусственного интеллекта в интересах бизнеса, работу цифровых платформ Россельхозбанка «Свое Родное» и «Свое Фермерство».

Напомним, фестиваль продлится до 20 часов. Вход свободный.

Фото предоставлены Алтайпищепромом