Иммунолог Мачиоки рекомендует есть сезонные овощи для профилактики простуд зимой

Эксперт утверждает, что сезонные овощи полезнее, чем собранные раньше. Это объясняется стремлением растений сохранить энергию в период сокращения светового дня, поэтому они накапливают питательные вещества.

Иммунолог посоветовала зимой чаще есть тыкву, содержащую большое количество бета-каротина, который активирует иммунную систем. Также можно включать в рацион продукты с высоким содержанием витамина С, например цитрусовые и квашеную капусту.
Кроме того, грибы поддерживают иммунитет благодаря наличию бета-глюканов.

Полезно заменить обычные чай и кофе на травяные чаи.