В российском регионе 12 человек отравились шашлыком

В Томской области 12 человек почувствовали себя плохо в городе Стрежевой после употребления шашлыка в одном из местных заведений. Как сообщает региональное управление Роспотребнадзора, шестеро находятся в больнице в состоянии средней тяжести.

Они, по данным ведомства, были госпитализированы в минувшие выходные с признаками острой кишечной инфекции. Известно, что госпитализированные ели шашлыки в одном из местных заведений.

12 человек, как говорится в сообщении, находятся с подозрением на острую кишечную инфекцию (из них пять детей). Лабораторно подтвержден сальмонеллез у четырех стрежевчан (среди них один ребенок). В больнице сейчас находятся 6 человек в состоянии средней степени тяжести.

Специалисты взяли пробы готовых продуктов и сырья, смывы с поверхностей оборудования, а также проверили сотрудников заведения. Кроме того, у заболевших взяты биоматериалы.

Сотрудники Роспотребнадзора при проверке заведения нашли многочисленные нарушения требований санитарно-эпидемиологического законодательства. Эпидемиологическое расследование продолжается.