
Секрет гигантских головок: как посадить чеснок под зиму для рекордного урожая
- 23:21 28 августа
- Елизавета Пушкина

Осень — идеальное время, чтобы заложить основу для будущего урожая чеснока. Правильная посадка под зиму не только гарантирует ранние всходы весной, но и позволяет получить крупные, ароматные головки. Делимся проверенными хитростями, которые используют опытные огородники.
Выбираем сроки
Сажайте чеснок за 4–5 недель до наступления устойчивых заморозков. В большинстве регионов России это период с конца сентября до середины октября. Зубки должны успеть укорениться, но не прорасти до морозов.
Готовим грядку
Место: солнечный участок без застоя воды. Идеальные предшественники — бобовые, капуста, огурцы или кабачки.
Почва: за месяц до посадки внесите на 1 м²:
5 кг компоста или перегноя,
1 стакан древесной золы.
Перекопайте на штык лопаты и хорошо полейте.
Сажаем правильно
Разметьте ряды с севера на юг на расстоянии 18–20 см друг от друга.
Крупные зубчики сажайте на глубину 5–8 см с промежутком 8–10 см.
После посадки замульчируйте грядку торфом, перегноем или соломой слоем 3–5 см. Это защитит чеснок от вымерзания.
Уход весной и летом
После схода снега подкормите мочевиной (1 ст. л. на 10 л воды) для стимуляции роста.
В мае-июне проведите две подкормки калийно-фосфорными удобрениями (например, суперфосфат и сульфат калия).
Частично удаляйте стрелки в начале лета — это поможет растению направить силы на формирование крупной головки.
Частые ошибки
Слишком ранняя посадка: чеснок прорастает до зимы и вымерзает.
Использование свежего навоза: может вызвать гниение зубков.
Загущенная посадка: головки вырастут мелкими.
Соблюдая эти правила, вы получите урожай чеснока с насыщенным вкусом и ароматом, который будет храниться до следующего лета. Удачи в посадках!