Идеальная закуска: Рецепт хрустящих луковых колец — все будут просить добавки

Луковые кольца — это простая, но безумно вкусная закуска. Их главный секрет — хрустящая корочка снаружи и нежная луковая начинка внутри.  

Для приготовления вам понадобятся:

• 2 луковицы;
• 1 яйцо;
• 100 г панировочных сухарей;
• 1 ст.л. муки;
• растительное масло для жарки;
• соль и перец по вкусу.

Нарезаем лук толстыми кольцами.

Смешиваем яйцо с мукой. Солим и перчим по вкусу.

Обмакиваем луковые кольца сначала в приготовленный кляр, а затем в панировочные сухари. 

Обжариваем их до золотистой корочки. Приятного аппетита!