Der Wirt des Café Botanika im Schafhof, Joaquin von Dehn, hat den Pachtvertrag beendet. Jetzt gibt es ein neues Konzept, das weiterentwickelt werden soll.
Freising – Die Sonne genießen, den Ausblick auf den Weihenstephaner Berg, dazu einen Kaffee oder einen Aperol Spritz – das Café Botanika im Schafhof war ein beliebter Anlaufpunkt, um Ruhe zu genießen oder Freunde zu treffen oder einfach eine schöne Zeit zu haben. Bereits seit Anfang Juli ist das Café Botanika Geschichte, Pächter Joaquin von Dehn hat die Lokalität aufgegeben.
Eike Berg, der Leiter des Europäischen Kunstforums Oberbayern hoch über den Dächern von Freising, bestätigte auf FT-Nachfrage, dass von Dehn den Pachtvertrag zum 1. Juli 2025 beendet hat. Zu den Gründen will sich Berg nicht äußern, verweist auf von Dehn.
Der geborene Venezuelaner hat 2017 das Café Botanika im Schafhof übernommen, ist außerdem Betreiber des Auyama in der Freisinger Innenstadt und des in Zolling ansässigen Muskat Catering. Auf Bitten des Freisinger Tagblatts um eine Stellungnahme hat von Dehn nicht reagiert.
Die Frage, wie sich denn Besucher des Künstlerhauses verpflegen können, erläutert Berg: „Die Besucher des Kunstforums können sich weiter verpflegen lassen.“ Zurzeit stünden im Museumscafé, kurz: MUSE, kalte Getränke, Kaffee, Tee und Kuchen im Gastraum und auf der Sonnenterasse in Selbstbedienung zur Verfügung. Auch geplante Großveranstaltungen und Vermietungen in Zusammenarbeit mit lokalen und regionalen Partnern würden weiterhin stattfinden.
Wie es in Zukunft weitergehe, ob man einen neuen Betreiber suche, das MUSE in Eigenregie weiterführe oder ganz auf ein Café verzichte? Da das Café ein wichtiger Bestandteil des kulturellen Angebots im Schafhof sei, werde man das jetzt bestehende Konzept „aktiv weiterentwickeln“, wie der Leiter des Kunstforums betont. Bei einem Kaffee Sonne tanken und den Ausblick genießen – das soll also auch künftig möglich sein..