Нежнейшие итальянские митболы из курицы: вкусный ужин за 10 минут

Итальянские митболы по-русски: авторский рецепт
1:00

Создатель онлайн-школы "Фуршетный мастер" Ольга Ващенко поделилась с читателями Pravda. Ru секретным рецептом митболов из фарша, которые подойдут всей семье. Это вкусно и полезно. Это блюдо уже оценили и взрослые, и дети. Для тех, кто не знает: митболы — это тефтели родом из Италии.

Для приготовления 12 митболов необходимо:

  • Фарш куриного бедра — 200 г
  • Яйцо С1 — 1 шт.
  • Черри — 12 штук
  • Приправа для курицы — 1/4 ч. л.
  • Соль — 1/4 ч. л.

Приготовление:

  • В фарш добавить 1 яйцо, соль и специи. Тщательно перемешать.
  • Сформировать одинаковые митболы, примерно по 15 г каждый.
  • Выложить на силиконовый коврик и слегка присыпать паприкой для красоты.
  • Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 10 минут.
  • Затем на каждый шарик положить помидор черри и зафиксировать шпажкой.