Комментарии 0
...комментариев пока нет
Нежнейшие итальянские митболы из курицы: вкусный ужин за 10 минут
Итальянские митболы по-русски: авторский рецепт
1:00
Создатель онлайн-школы "Фуршетный мастер" Ольга Ващенко поделилась с читателями Pravda. Ru секретным рецептом митболов из фарша, которые подойдут всей семье. Это вкусно и полезно. Это блюдо уже оценили и взрослые, и дети. Для тех, кто не знает: митболы — это тефтели родом из Италии.
Фото: Own work by Tiia Monto is licensed under Creative Commons Attribution-Share Alike 3.0 Unported
Для приготовления 12 митболов необходимо:
- Фарш куриного бедра — 200 г
- Яйцо С1 — 1 шт.
- Черри — 12 штук
- Приправа для курицы — 1/4 ч. л.
- Соль — 1/4 ч. л.
Приготовление:
- В фарш добавить 1 яйцо, соль и специи. Тщательно перемешать.
- Сформировать одинаковые митболы, примерно по 15 г каждый.
- Выложить на силиконовый коврик и слегка присыпать паприкой для красоты.
- Выпекать в духовке при температуре 180-200 градусов 10 минут.
- Затем на каждый шарик положить помидор черри и зафиксировать шпажкой.