Сыр домашний «Филадельфия»

🔪Состав:

- Сметаны 20% - 300 гр
- Йогурта без добавок - 150 гр
- Лимонный сок - 1,5 ч.л
- Соль - 1/2 ч.л.

📙Рецепт:

1. Все ингредиенты смешать
Дуршлаг застелить 3-4 слоями марли (под дуршлаг поставить тарелку, туда будет стекать сыворотка)
2. Вылить смесь. Закрыть концами марли. Поставить небольшои‌ гнет.
3. Убрать в холодильник на 12-16 часов

#рецепт #рецепты #сыр

🍒Награда за Рецепт