Ученые: кунжут снижает уровень сахара в крови у людей с диабетом 2-го типа

Согласно результатам исследования, опубликованного в рецензируемом научном журнале Diabetes & Metabolic Syndrome: Clinical Research and Reviews, семена кунжута могут оказывать положительное влияние на регулирование уровня глюкозы в крови у пациентов с сахарным диабетом 2 типа.

В рамках данного исследования был проведен мета-анализ данных тринадцати научных работ, включающих более семисот тридцати участников с диагнозом сахарный диабет 2 типа. В течение периода от шести до тринадцати недель участники принимали кунжутные семена в различных дозировках. Исследователи систематически мониторили изменения ключевых биохимических параметров, таких как уровень глюкозы и холестерина в сыворотке крови, масса тела, а также показатели антиоксидантной активности и маркеры воспалительного процесса.

Анализ данных продемонстрировал, что регулярное потребление кунжута способствует снижению риска развития сердечно-сосудистых осложнений у пациентов с сахарным диабетом 2 типа, благодаря стабилизации уровня глюкозы и холестерина в крови. Кроме того, было установлено, что кунжутные семена обладают антиоксидантными свойствами, что может оказывать положительное влияние на общее состояние здоровья пациентов и снижать выраженность окислительного стресса, сообщает proulyanovsk.ru.