Как сохранить картошку до весны: ошибки, которые портят урожай

Мечта о хрустящей картошечке со своего огорода в мае разбивается о груду гнилых клубней в погребе. Часто виной тому досадные, но распространенные ошибки на этапе подготовки и закладки. Одна из ключевых ошибок – закладка на хранение непросушенных или влажных клубней.

Лишняя влага на поверхности – рассадник гнилей и плесеней внутри хранилища, пишет корреспондент Белновости. Слишком ранняя уборка, когда кожура еще тонкая и неокрепшая, снижает лежкость.

Клубни легко повреждаются и становятся уязвимыми для болезней при хранении.Промерзшие или поврежденные морозом клубни однозначно не подлежат хранению.

Они быстро сгниют и заразят соседние картофелины в общей массе.Игнорирование этапа лечебного периода (выдержки при 12-18°C и высокой влажности 10-14 дней) после копки – серьезное упущение.