Сенатор от Пензенской области предложила кормить учеников и детсадовцев индейкой
Член комитета по социальной политике Совета Федерации Юлия Лазуткина заявила о необходимости включения мяса индейки в единые госстандарты и нормативные акты, регулирующие питание школьников и детей от 1 года до 7 лет.
«Парламентская газета» рассказала, что в ходе организованного на эту тему круглого стола Лазуткина напомнила о поручении президента правительству по закупке этого вида мяса для обеспечения муниципальных и государственных нужд.
Сенатор от Пензенской области отметила, что, к примеру, говядина растет в цене, а объемы ее производства падают. В этих условиях, считает она, необходимо найти альтернативный источник белка для населения.
Лазуткина добавила, что по содержанию белка в мясе индейка сопоставима с упомянутой говядиной и свининой, что доказал проведенный комплексный анализ пищевой и биологической ценности этого продукта.
Пензенцам рассказали, как составляется меню для детей в школьных столовых.