Рецепт паштета из копчёной скумбрии и яиц — понадобится 4 ингредиента

Представляем вашему вниманию рецепт очень вкусного паштета из копчёной скумбрии и яиц. Он станет идеальной замазкой на хлеб. Кроме того, для приготовления паштета понадобится только 4 ингредиента. Раскрываем рецепт блюда.

Ингредиенты:

• Копчёная скумбрия — 250 г
• Сливки 30% — 150 г
• Яйцо — 2 шт.
• Чёрный молотый перец — по вкусу

Приготовление:

1. Отварить яйца и дать им время остыть. Очистить и разрезать их пополам.
2. Удалить из рыбы кости. Должно остаться только филе.
3. В блендере смешать рыбное филе, яйца, чёрный перец и сливки. Взбить. Паштет готов!