Некоторые дачники замечают, что на томатах появляются трещины, которые портят не только внешний вид, но и вкус плода. Это повод задуматься — такие плоды не подойдут для заготовок и быстро начнут портиться, заражая остальные. Причины растрескивания чаще всего кроются не в болезнях, а в особенностях ухода, в первую очередь — в неправильном поливе.
По мнению опытных огородников, основная причина тресканья помидоров — резкие перепады влажности. Когда после засухи следует обильный полив, плоды начинают стремительно впитывать воду, а их кожица уже утратила эластичность. В результате мякоть разбухает, а кожица не выдерживает давления и лопается. Особенно часто такое происходит с теми томатами, которые находились под палящим солнцем и огрубели. Также трещины могут появляться при избытке азотных удобрений, особенно во время созревания: кожа становится тонкой и хрупкой.
Такая проблема наблюдается и у помидор, которые выращивают в теплице. Там все этоп роисходит из-за усиления высокой влажности воздуха — конденсат оседает на плодах, дополнительно нагружая кожицу и вызывая растрескивание.
Но есть способы, которые помогут предотвратить растрескивание:
- Регулярный полив: не допускайте крайностей — лучше стабильное увлажнение почвы, чем резкие обильные поливы после засухи.
- Правильное время полива: раннее утро или вечер, в теплице — только утром, чтобы к ночи грунт не был слишком влажным.
- Умеренные подкормки: избегайте переизбытка азота в период созревания, он делает кожицу уязвимой.
- Мульчирование: используйте солому, сено или скошенную траву, чтобы сохранить влагу в грунте и смягчить колебания влажности.
- Проветривание теплицы: регулярное проветривание снижает уровень конденсата и уменьшает риск растрескивания плодов.
- Выбор устойчивых сортов: отдавайте предпочтение гибридам с плотной кожицей, менее склонным к растрескиванию.