Ищете альтернативу таблеткам? Приготовьте этот чай из люцерны и забудьте о боли в суставах
Лекарственные растения издавна использовались для поддержания здоровья и лечения различных недугов. Одним из таких природных целителей является люцерна (Medicago sativa) — растение, известное своими питательными и целебными свойствами.
Его выращивают более 6000 лет, а древние цивилизации Персии и Аравии использовали его не только как корм для скота, но и как средство от множества болезней. В традиционной китайской и индийской медицине люцерна применялась для улучшения пищеварения, снятия воспалений и укрепления иммунитета. Сегодня это растение популярно в фитотерапии и чаще всего используется в виде чая для борьбы с артритом и анемией.
Чем полезна люцерна
Люцерна богата ценными питательными веществами:
- Витамин К: улучшает свертываемость крови и поддерживает здоровье костей.
- Витамин С: укрепляет иммунную систему.
- Фолиевая кислота: необходима для кроветворения.
- Минералы (медь, марганец, калий, магний): участвуют в обмене веществ и поддерживают работу сосудов.
Основные полезные свойства
- Облегчает артрит: снижает воспаление и уменьшает боль в суставах.
- Улучшает состояние при анемии: содержит железо и хлорофилл, способствующие росту уровня гемоглобина.
- Снижает холестерин: сапонины, входящие в состав, уменьшают его всасывание в кишечнике.
- Регулирует давление: расслабляет сосуды благодаря содержанию калия и магния.
- Контролирует уровень сахара: помогает секреции инсулина, снижая уровень глюкозы.
- Предотвращает остеопороз: способствует усвоению кальция.
- Смягчает симптомы ПМС: содержит фитоэстрогены, балансирующие гормональный фон.
- Уменьшает отеки: обладает мочегонным эффектом.
Как приготовить чай из люцерны
Этот настой позволяет получить максимум пользы из растения.
Ингредиенты
- 20 г сушеных листьев и корней люцерны
- 500 мл воды
Приготовление
- Довести воду до кипения и выключить огонь.
- Добавить люцерну, настоять 5 минут.
- Процедить и слегка остудить.
- Пить до трех раз в день.
Важные предостережения
Несмотря на пользу, важно соблюдать умеренность. Чрезмерное употребление может вызвать газообразование, боли в животе или диарею. Также люцерна содержит L-канаванин, который при длительном приеме способен спровоцировать симптомы, похожие на волчанку, у предрасположенных людей. Перед включением в рацион рекомендуется консультация со специалистом.
Уточнения
Люце́рна (лат. Medicágo) — род однолетних и многолетних трав или полукустарников семейства Бобовые (Fabaceae), объединяющий 103 вида.