Продукты, которые помогут справиться с тягой к сладкому, перечислили в Роскачестве
Этот микроэлемент ещё и оказывает положительное влияние на работу щитовидной железы и участвует в формировании иммунитета.
Для взрослых мужчин и женщин физиологическая норма хрома составляет 40 мкг в сутки, а для детей — от 11 до 35 мкг в зависимости от возраста. Основной причиной недостатка хрома является его недостаточное поступление с пищей, поэтому важно включать в рацион продукты, богатые этим микроэлементом.
К таким продуктам относятся мясо (ветчина, говядина, индейка), хлеб и другие зерновые изделия, овощи (например, салат и зелёная фасоль), фрукты (яблоки, бананы), соки (виноградный, апельсиновый, томатный), а также сухофрукты и орехи, включая грецкие орехи, инжир, чернослив и финики. Регулярное употребление этих продуктов поможет поддерживать необходимый уровень хрома в организме.
Среди молочных продуктов, богатых хромом, можно выделить молоко, сыр (особенно твёрдые сорта), кефир, творог и йогурт.
К числу сухофруктов, содержащих этот микроэлемент, относятся чернослив, финики, изюм, сушёные груши и абрикосы.
Хром также присутствует в рыбе, такой как тунец, скумбрия, сельдь, форель и лосось.
Среди субпродуктов наибольшее количество хрома содержится в говяжьей, куриной и свиной печени, почках и сердце.
Каши и крупы, которые помогают поддерживать уровень хрома, включают овсяную, перловую, гречневую, кукурузную и рис.
Дефицит хрома может привести к ряду проблем в организме. Одним из основных последствий является нарушение углеводного обмена, что способствует повышению уровня сахара в крови и увеличению риска развития диабета второго типа. Недостаток хрома также может вызывать повышение уровня холестерина, что увеличивает риск атеросклероза.
Кроме того, нехватка этого микроэлемента может приводить к замедлению роста у детей, снижению иммунитета и ухудшению общего самочувствия. У людей с дефицитом хрома часто отмечаются повышенная утомляемость, слабость и ухудшение способности организма справляться с физическими нагрузками.
Давайте честно: Новый год — это не только огоньки, шарики, ёлки и подарки — прежде всего, это праздник живота. Рецепты новогодних салатов в каждой семье передаются из поколения в поколение, а по поводу того, нужно ли добавлять яблоко в оливье, можно спорить бесконечно. «Пчела» собрала классические салаты с интересными опциями, а также несколько идей чего-то новенького. Вдохновляйтесь!
Инфографика: Роскачество