«Гастрофест» на Лебяжьем: как добраться, кто выступит и к чему быть готовым
В этом году «Гастрофест» на Лебяжьем будет юбилейным. Мероприятие состоится в пятый год подряд. По словам главы Кировского и Московского районов Владимира Жаворонкова, фестиваль способствует укреплению статуса Казани как гастрономической столицы.
«“Гастрофест» на Лебяжьем собирает лучших кулинарных мастеров и дарит незабываемые впечатления. Фестиваль — это не только вкусные блюда, но и площадка для общения и обмена опытом», — заявил он.
Когда пройдет фестиваль
«Вкусная Казань»: Фестиваль на Лебяжьих Озерах;
Где: Лесопарковая зона озера Лебяжьи, Казань;
Когда: Суббота, 16 августа 2025 года, с 10:00 до 18:30.
16 августа с 10:00 до 18:30 на площадке пройдут кулинарные мастер-классы от гильдии поваров республики, выступления музыкантов, ярмарка самозанятых и предпринимателей, пляжный футбол, волейбол, керлинг, аттракционы для детей.
В зоне фуд-корта свои блюда предложат более 50 резидентов. Мобильные кухни и уютные домики будут доступны в течение всего фестиваля. Гостей ждут кухни Мексики, Кореи, Сербии, а также татарские, русские, китайские, европейские и кавказские блюда.

Для многодетных семей предусмотрена скидка в 50% при предъявлении соответствующих удостоверений.
Еще одной интересной локацией станет зона ярмарки. Здесь самозанятые и индивидуальные предприниматели представят индивидуальные интереьеры и декоры, сделанные своими руками.
С 11:00 и в течение всего фестиваля хорошее настроение для гостей будут создавать творческие коллективы. Хедлайнеры — участник «Фабрики звезд» Ираклий Пирцхалава и ВИА «Пролетарское танго».
Программа мероприятий:
- Ярмарка самоорганизованных предприятий предлагает уникальные изделия ручной работы, интерьерные украшения и сувениры;
- Мастер-классы по приготовлению национальных блюд позволяют научиться готовить любимые лакомства самостоятельно;
- Спортивные соревнования и конкурсы с призами порадуют активных посетителей;
- Атмосферные детские площадки ждут маленьких гостей: игры, творческие занятия и аттракционы подарят незабываемые впечатления.
«Нет сомнений в том, что фестиваль привлечет много желающих его посетить. Как всегда на массовых мероприятиях самое главное — это безопасность и охрана общественного порядка», — заявил вице-мэр Казани Денис Калинкин.
Как добраться до Лебяжьих озер
В день фестиваля увеличат частоту движения автобусов №36, 36а, 46, 72 и 116. От остановки «Ремплер» будут курсировать специальные шаттлы до майдана Лебяжье.
Для личных автомобилей организуют парковочные места, а для любителей пеших прогулок предусмотрен маршрут до каскада озер от остановки «Лебяжье».

Отметим, что несмотря на все слова власти о готовности общественного транспорта обслуживать этот маршрут, каждый год казанцы жалуются на переполненные автобусы и длительное ожидание транспорта. Также в день фестиваля этот участок дороги становится «бордовым», пробки растягиваются на несколько километров, а время в пути увеличивается на несколько часов.
Что было до
Помимо гастрономического аспекта, ежегодно гастрономический фестиваль включает в себя музыкальные шоу, театрализованные представления и тематические выставки. Концерты известных исполнителей дополнялись народными песнями и традиционными танцами, создавая атмосферу народного праздника.
В прошлом году многие казанцы назвали фестиваль полным провалом. Тогда хедлайнерами мероприятия выступала группа «Отпетые мошенники», что вызвало ажиотаж у горожан, но вот инфраструктура не справилась с таким наплывом людей.
Однако участие в фестивали принимали десятки представителей региона, предлагавших свою уникальную продукцию: мед, варенье, вино, чай и многое другое. Многие бренды проводили акции и дегустации, позволяя гостям ознакомиться с продукцией.
В 2023 году на площадке выступал солист «Смысловых Галлюцинаций» Сергей Бобунец. Тогда праздник изрядно подпортил дождь.