Шоколадный террин

📖Ингредиенты:

- Тёмный шоколад - 200 г.
- Сливочное масло - 80 г.
- Яйцо - 3 шт.
- Сахар - 40 г.
- Сливки - 100 мл.
- Мука - 100 г.

🧑🏻‍🍳 Приготовление:

1. Измельчаем шоколад и добавляем к нему сливочное масло. В микроволновку на 30 секунд и перемешиваем. Отдельно взбалтываем яйца и вливаем их к шоколадной массе.
2. Затем добавляем сахар, после вливаем сливки и последней всыпаем муку, перемешиваем. Переливаем в форму.
3. Ёмкость побольше наполняем наполовину кипятком, ставим в неё форму с шоколадной массой и выпекаем в заранее разогретой до 160 градусов духовке 30 минут.
4. Убираем остывший десерт в холодильник. Вынимаем десерт, сверху посыпаем какао.

#шоколадныйтеррин #террин #десерт

🔝 https://t.me/topretsept 🔝