Картофель в России дорожает из-за отказа россиян от огородов, считает эксперт Алексей Красильников

Картофель в России дорожает из-за отказа россиян от огородов, считает эксперт Алексей Красильников. По его словам, в начале 2000-х 95% картофеля выращивалось на приусадебных участках, сейчас этот показатель упал до 50–60%.

Он рассказал, что населению ежегодно требуется около 8,5 млн т этого овоща, из которых 3,5 млн поступает с огородов. Экспорт и импорт составляют по 500 тыс. т.

В РФ оптовая цена картофеля за год выросла в 4,4 раза, а розничная в 2,8 раза. Его стоимость превысила 85 рублей за 1 кг — это почти втрое больше, чем год назад. В Татарстане 1 кг картошки стоит теперь более 67 рублей.

Вы выращиваете картофель на своем участке?

- да

- нет

- теперь точно посажу

Подписаться на БИЗНЕС Online