Ленивый рецепт: Готовим заливной пирог с курицей и сыром — ваш идеальный ужин

Это блюдо — настоящая палочка-выручалочка, когда нет времени стоять у плиты. Готовится быстро, а результат всегда радует вкусом.

Для приготовления берём:

  • 200 г куриной грудки;
  • 150 г муки;
  • 0,5 ч.л. разрыхлителя;
  • 2 яйца;
  • 150 г твёрдого сыра;
  • 300 мл молока;
  • 1 помидор;
  • 0,5 ч.л. сахара;
  • соль по вкусу.

Взбиваем яйца, молоко, соль и сахар. Добавляем просеянную муку с разрыхлителем. Замешиваем тесто.

Мелко нарезаем курицу. Натираем на тёрке сыр. Помидоры нарезаем кубиками. Смешиваем ингредиенты в миске.

Выкладываем половину теста в форму, смазанную растительным маслом. Затем добавляем начинку. Сверху выливаем оставшееся тесто. 

Отправляем в разогретую до 180 градусов духовку на 40-45 минут. Приятного аппетита!