Удивите гостей необычной закуской на Новый год! Горячие бутерброды с сыром и грушей
Если на Новый год хочется удивить близких и гостей вкусной и оригинальной закуской без больших затрат времени, попробуйте приготовить горячие бутерброды с сыром и грушей.
Ингредиенты
Для этого блюда на четыре-шесть порций понадобится багет, сыр бри (200 г), одна груша, бальзамический уксус и оливковое масло (по одной столовой ложке), мед (четыре столовых ложки) и грецкие орехи (50 г).
Приготовление
Нарежьте багет, тонко нарежьте грушу и сыр. Обжарьте и измельчите орехи. Ломтики багета выложите на противень, сбрызните оливковым маслом, положите сверху сыр и грушу. Запекайте десять минут. Готовую закуску полейте смесью из бальзамического уксуса, меда и орехов.
Уточнения
Бутербро́д (от нем. Butterbrot — «хлеб с маслом») — закусочное блюдо в виде ломтика хлеба или булочки, покрытых сливочным маслом или мясными, рыбными и другими гастрономическими продуктами (кулинарные изделия, сыры, сырковая масса, повидло, джем, яйца).