Благодаря гранту ОМК на ферме работает «умный» инкубатор, который одновременно выводит до 800 птенцов, строго соблюдая температуру и влажность. Это помогает стабильно пополнять поголовье и организовать замкнутый цикл производства.
Сейчас на ферме Татьяны Фоминой около тысячи птиц. Особенно внимательно предприниматель относится к молодняку: две трети поголовья — это птенцы и подращенные особи, что гарантирует, что ферма будет развиваться.
Студентка-биолог Татьяна Фомина начала свой бизнес с хобби. Более года она отрабатывала все этапы — инкубировала яйца, выращивала птенцов и создавала для поголовья идеальный микроклимат.
«Целый год я изучала все этапы ухода. Поначалу были неудачи, но потом я освоила методики укрепления иммунитета птенцов, кормления, контроля качества воздуха, уровня температуры и влажности. В результате в каждом выводке было 150-200 перепелов, а из знакомых выросла постоянная клиентская база. Создавая бизнес из увлечения, я решила делать ставку на технологии и контролировать каждый этап», — рассказывает Татьяна Фомина.
«Мини-ферма Татьяны — это отличный пример того, как современные технологии и грамотный подход позволяют организовать устойчивое сельскохозяйственное производство. Мы поддержали инициативу, которая обеспечивает местных жителей качественной продукцией и задает новые стандарты для малого агробизнеса в регионе», — прокомментировала руководитель направления по корпоративной социальной ответственности ОМК Екатерина Кощиенко.