Свинина подорожала перед началом сезона шашлыков

Ранее врач предупредил, что употребление магазинного шашлыка чревато язвой желудка и панкреатитом из-за чрезмерного содержания соли, уксуса и химических добавок. Чтобы мясо на прилавке не портилось, производители добавляют в маринад «килограммы» соли, «литры» уксуса, стабилизаторы, консерванты и красители, рассказал врач. Наличие химии не только ухудшает вкус продукта, но и может приводить к развитию почечной недостаточности, панкреатита, артериальной гипертензии, язве желудка и двенадцатиперстной кишки.