Диетолог напомнила об опасной тенденции в новогодние праздники

В новогодние каникулы многие забывают о мере в еде. Марина Макиша, диетолог, считает это вредной привычкой.

В ресторанах повара рассчитывают количество блюд на застолье, основываясь на том, сколько каждый человек может съесть. Обычно на одного человека приходится около 200-300 грамм салатов. Поэтому стоит подсчитать, сколько планируется гостей за новогодним столом, чтобы определить необходимое количество салатов, рассказала диетолог в интервью Ridus.ru.

Если приготовить больше салатов, то их придется доедать. А когда они долго стоят на столе, в них могут начать разводиться бактерии. Зачастую это приводит к отравлению. Поэтому лучше всего рассчитывать порции по 200-300 грамм на каждого человека, утверждает Марина Макиша.