Британские ученые выяснили, действительно ли шоколад вредит коже

Исследователи из Королевского колледжа Лондона опровергли расхожее представление о том, что поедание шоколада непременно ведет к появлению прыщей.

Раньше считалось, что одной из причин воспалений на коже является употребление сладостей, включая шоколад. В 1960-е годы ученые провели исследование, не выявившее прямой связи между шоколадом и акне. Не так давно к такому же результату пришли британские ученые.

По словам дерматолога из Королевского колледжа Бейбей Ду-Харпур, размер сальных желез, ответственных за производство кожного сала, обусловлен генетически. Кроме того, на здоровье кожи влияет состояние окружающей среды, злоупотребление сладкой и жирной пищей. Такое питание способствует повышению уровня сахара в крови и увеличивает выработку инсулина, что в дальнейшем может провоцировать закупорку пор и развитие акне, сообщает издание BBC.

Ученые отметили, что шоколад обладает низким или средним гликемическим индексом, поэтому не может вызывать прыщи напрямую.

Материал носит информационный характер и не заменяет консультацию специалиста.