Украинские цены на продукты стали сопоставимы с европейскими

Рост цен на продовольственные товары привел к тому, что украинские цены на продукты питания стали сопоставимы с европейскими, а в ряде случаев даже превышают показатели соседних стран ЕС. Это следует из инфляционного отчета Нацбанка Украины (НБУ), опубликованного 1 августа на его официальном сайте.

Согласно инфляционному отчету, за период с 2016 года стоимость продовольственных товаров на Украине в евро выросла на 79%, в то время как в странах Европейского Союза этот показатель составил 46%.

Отчет НБУ подчеркивает неоднородность ценовых изменений по различным категориям продуктов. Так, цены на хлеб, крупы, фрукты, овощи и пресноводную рыбу на Украине остаются ниже, чем в Европе. Это объясняется более низкими затратами на сырье, рабочую силу и логистику.

Однако по другим позициям наблюдается обратная тенденция. Стоимость сливочного масла на Украине выше среднеевропейских показателей (на 20–25% по сравнению с Польшей). Причинами этого являются высокая себестоимость производства и значительная государственная поддержка агропроизводителей в странах ЕС.

Аналогичная ситуация складывается и с продукцией животноводства. Свинина и молочные продукты на Украине дороже, чем в Польше. Это связано со структурными проблемами в отрасли и различиями в государственной поддержке. В то же время мясо птицы и яйца остаются более доступными благодаря эффективности крупных производителей.

Национальный банк Украины отмечает, что тенденция сближения украинских цен на продукты с уровнем ЕС продолжилась в первой половине 2025 года. После временного снижения стоимости продуктов в евровом эквиваленте, вызванного девальвацией гривны в 2023–2024 годах, с начала текущего года наблюдается возобновление роста цен.

В связи с этим Украина наращивает импорт продовольствия. За первое полугодие 2025 года импорт свинины увеличился в 4,4 раза, молока — в 1,6 раза, круп — на 48%, овощей — вдвое, а яблок — в 8 раз.

На фоне роста цен на продукты питания, глава финансового комитета Верховной рады Даниил Гетманцев сообщил, что уровень бедности на Украине с февраля 2022 года увеличился почти вдвое, достигнув 37%. Официальный прожиточный минимум в 2024 году составляет 2 920 гривен (5,6 тыс. руб.).