«Ледяной цветок»: в Сочи зацвело карамельное дерево

В Сочи зацвело карамельное дерево, известное как химонантус ранний. Это растение родом из Китая, где встречается в провинциях Хубей, Сычуань и Чжэцзян. Кустарник также произрастает и в Иране, где его называют «ледяным цветком».

В телеграм-канале дендропарка «Южные культуры» рассказали, что удивительная особенность этого карамельного дерева заключается в том, что его цветки способны выдерживать покрытие льдом, не теряя жизнеспособности. Однако это не означает, что химонантус можно выращивать повсеместно – он выдерживает морозы лишь до -18 градусов.

Образ химонантуса нашел отражение в иранской культуре, включая музыку и поэзию. Его ароматические свойства также используются в производстве парфюмерии и косметической продукции.

Ранее «МК в Сочи» писал, что порядка пяти тысяч деревьев, кустарников и пальм высадили на курорте в 2024 году.