Белорусская тушенка давно считается «надежным вариантом», но низкие цены в дискаунтерах вроде «Светофора» заставляют сомневаться: не спрятали ли за знакомым названием совсем другой продукт. Для проверки купили несколько банок тушенки и сравнили их с привычным вариантом из обычного магазина. Разница оказалась не только в цене, но и в содержимом.
Что показало сравнение банок
В качестве «контроля» взяли тушенку «Селянская» из обычного магазина примерно за 142 рубля. Внутри были цельные куски говядины, немного жира и нормальный мясной вкус без странных добавок. Такой продукт понятен: открыл банку и видишь, за что заплатил.
В «Светофоре» похожая тушенка стоила около 94 рублей, и именно это сразу насторожило. По составу вместо кусочков мяса заявлен фарш, а среди ингредиентов упоминались шкуры, вода, мука и ферроцианид калия. По ощущениям продукт напоминал соленое сало, а не говядину. Дополнительно обратили внимание на то, что в белорусских каталогах подобный формат тушенки встречается редко, поэтому возникли вопросы, для какой линейки она сделана.
«Оршанская» банка не спасла ситуацию
Следующим тестом стала тушенка «от Оршанского мясокомбината» примерно за 105 рублей. На упаковке звучало обещание говядины, но в составе фигурировали свиные головы и шкуры. После вскрытия сверху оказался плотный слой желтого жира, запах — затхлым, а масса внутри выглядела рыхлой и кашеобразной.
На вкус вариант тоже разочаровал: это было далеко от привычной тушенки, которую берут «на картошку» или «в поход». В итоге банку решили не использовать в еде и отдали домашнему питомцу. С учетом цены вывод получился простой: за те же деньги лучше поискать другой бренд или доплатить за более понятный состав.
Дискаунтер может удивить, но не в мясе
Чтобы картина была честной, проверили и другие товары. Белорусский горошек из «Светофора» примерно за 60 рублей, наоборот, порадовал: зерно крупное, светлое, рассол прозрачный, вкус свежий. До «Бондюэля» это не обязательно дотягивает, но за свою цену продукт оказался удачным.
Главный итог такой: репутация страны-производителя не гарантирует качество конкретной банки, особенно в дискаунтерах. Ориентиром часто становится цена и состав — именно они быстро показывают, тушенка это или «мясосодержащая история». Если хочется нормального результата в тарелке, иногда дешевле сразу немного переплатить, чем потом выбрасывать покупку.
Источник: Зоркий
Читайте также: