Первые дни января традиционно становятся проверкой для холодильника. Праздники закончились, магазины только начинают возвращаться к обычным поставкам, а желание есть что-то кроме остатков салатов никуда не делось.
Именно в такой момент многие идут туда, где ещё есть выбор, и чаще всего это небольшие сети с быстрыми поставками.
Так в этом году одной из самых посещаемых точек стал магазин «Ермолино». Уже 4 января там выстраивались очереди — не из-за скидок, а из-за заполненных витрин, когда в супермаркетах мясные холодильники оставались пустыми.
Почему туда пошли после праздников
Главное преимущество «Ермолино» в начале января — стабильные поставки. Пока крупные сети ждут логистику после каникул, здесь витрины оказались полностью укомплектованы колбасами, сырами и выпечкой.
Покупатели отмечают, что в таких условиях проще собрать минимальный набор для дома, не бегая по нескольким магазинам. Особенно это актуально, когда нужны базовые продукты для завтраков и перекусов.
Что оказалось приятным сюрпризом
Одним из самых обсуждаемых продуктов стала докторская колбаса по ГОСТу. Цена около 520 рублей за килограмм заметно ниже, чем у многих аналогов в супермаркетах, а состав при этом выглядит неожиданно аккуратным.
На упаковке указаны свинина, говядина, вода, молочные и яичные компоненты, без длинного списка непонятных добавок. По вкусу колбаса мягкая, без резких специй и лишней соли, с ровной текстурой и легким копченым оттенком.
Сыр и выпечка как находка
Внимание покупателей привлек и копченый колбасный сыр. Его продают даже небольшими кусками, что удобно для пробы, а вкус оказался сливочным, мягким и хорошо сбалансированным по соли.
К чаю многие берут и местную выпечку. Пирожное с медовым бисквитом и кремовой начинкой оказалось сладким, но ароматным, особенно если немного охладить его дома в холодильнике.
Почему сюда будут возвращаться
Отдельного упоминания заслуживают сливочные баранки с выраженным ванильным вкусом. Несмотря на срок изготовления, они остаются мягкими и хорошо сочетаются с маслом и горячими напитками.
В итоге магазин, в который многие заходили «на всякий случай», стал полноценной точкой для послепраздничных закупок. Ассортимент, цены и вкус продуктов сделали своё дело.
Источник: O-milla на Севере
Читайте также:
Новый год прошел, но салаты еще на столе: почему готовые блюда из магазинов могут быть опасны