В социальных сетях регулярно появляются ролики с неожиданными советами по питанию. Один из них — есть сливочное масло по утрам. Идея выглядит странно, особенно на фоне разговоров о диетах и снижении жиров. Тем не менее интерес к такому эксперименту растет, и некоторые решаются проверить его на себе.
История этого подхода многим кажется знакомой. В детских садах и роддомах утренний рацион часто включал небольшой кусочек масла с хлебом и горячий чай. Тогда это воспринималось как норма, без объяснений. Сейчас же у сторонников такого завтрака появились свои аргументы.
Почему именно утро
По словам специалистов, жиры лучше усваиваются в первой половине дня. В это время пищеварительная система работает активнее, а организм использует полученную энергию, а не откладывает ее про запас. Именно поэтому масло рекомендуют есть утром, а не вечером.
В рамках эксперимента рацион одной любопытной дамы был максимально простым. Завтрак состоял из овсяной каши на воде, ломтика черного хлеба со сливочным маслом и горячего напитка. Иногда чай заменяли кофе с молоком, но общий принцип оставался неизменным.
Важный момент — качество продукта
Особое внимание уделялось выбору масла. Использовался продукт с высокой жирностью и понятным составом, без заменителей молочного жира. Сомнительные упаковки с подозрительно низкой ценой сразу исключались.
Такой завтрак оказался не только сытным, но и привычным. За месяц однообразие не надоело — напротив, появилось ощущение устойчивого режима, когда утро начинается спокойно и без спешки.
Как отреагировал организм
За время эксперимента вес остался на прежнем уровне. Ни прибавки, ни снижения не произошло, что было одним из главных опасений. При этом внешние изменения оказались заметнее.
Кожа стала ровнее, улучшился цвет лица, исчезли мелкие воспаления. Также изменилось общее самочувствие. Желудок стал беспокоить реже, ушло ощущение тяжести и периодические колики. Эмоциональное состояние в течение месяца оставалось стабильным, без резких перепадов.
Читайте также:
Я больше не покупаю белорусские продукты: раньше только их и брала, сейчас - нет. Объясняю почему
Почему в «Светофоре» такие низкие цены: схема, о которой покупателям говорят неохотно