La préfecture du Var interdit temporairement la récolte et la commercialisation de coquillages issus de la baie du Lazaret, entre La Seyne-sur-Mer et Saint-Mandrier-sur-Mer, rapporte ICI Provence samedi 10 janvier. Plusieurs cas d'intoxications alimentaires ont été recensés après la consommation d'huîtres pêchées dans ce secteur.
Après des investigations, un norovirus a été détecté dans ces huîtres, entrainant des gastro-entérites aigües. "Les autorités sanitaires demandent aux personnes détenant des huîtres, moules ou palourdes susceptibles d’être concernées de ne pas les consommer et de les rapporter au point de vente", indique la préfecture du Var dans son communiqué. En cas de doute, il est recommandé de se renseigner auprès de son commerçant.
"Cette mesure de suspension sera levée dès que les conditions de sécurité sanitaire permettront la réouverture des zones de production de la baie du Lazaret", conclut le communiqué.