Качество школьного питания в Северо-Казахстанской области: как контролируют меню

В школах Северо-Казахстанской области обучается более 73 тысяч детей, и вопросы обеспечения качественным и безопасным питанием остаются на постоянном контроле, сообщает Петропавловск.news.

Всего в регионе работают 439 школ, из которых 16 школ-интернатов обеспечивают учащихся пятиразовым питанием — здесь работают штатные повара.

В остальных 423 школах организовано одноразовое горячее питание:

  • в 292 школах питание обеспечивает 169 поставщиков;
  • в 93 школах готовят в собственных пищеблоках;
  • в 11 школах питание предоставляется за счёт спонсоров.

Кто получает бесплатное питание

Бесплатным горячим питанием охвачены 34 323 учащихся, включая:

  • 7 485 детей — по постановлению Правительства РК №64;
  • 25 467 учащихся — за счёт местного бюджета;
  • 1 371 ребёнок — за счёт хозяйствующих субъектов.

Особое внимание уделено младшим классам — здесь бесплатным питанием обеспечены 100% учеников (27 789 детей).

Как контролируют качество питания

В каждой школе работает специальная комиссия по мониторингу питания — в неё входят представители родительского комитета, попечительского совета, администрация, медработники школьного медпункта. Председателем комиссии является директор школы.

Комиссия проверяет:

  • качество закупаемых продуктов,
  • соответствие меню нормам,
  • условия хранения, доставки и приготовления блюд,
  • санитарное состояние столовых,
  • исправность оборудования.

Результаты мониторинга оформляются ежемесячно и рассматриваются на педсоветах, а также публикуются на сайтах школ.

По данным ведомств, фактов отравлений школьников зафиксировано не было.

Контроль за качественным и сбалансированным питанием детей остаётся одним из приоритетных направлений работы системы образования региона.