В Волгоградской области обнаружили нарушения при производстве 350 кг меда

Как сообщает межрегиональное Управление Россельхознадзора, ветеринарный специалист выдал производственный сертификат на 350 кг натурального меда без указания количества пчелосемей. Это обстоятельство делает невозможным подсчет объема меда, произведенного на ферме. Согласно данным, доступным в интернете, одна пчелосемья может производить до 150 кг меда за сезон, однако отсутствие информации о количестве пчелосемей ставит под сомнение прослеживаемость продукции.

Владельцу пасеки было выдано предостережение о недопустимости дальнейших нарушений обязательных требований. Соответствующие материалы также были направлены в комитет ветеринарии области для принятия необходимых мер.