В начале декабря в российских магазинах заметно подешевела икра сельди и трески. Об этом сообщает РИА Новости, со ссылкой на данные аналитиков компании «Атол».
Средняя цена за половину килограмма икры варьируется в зависимости от вида. В целом, за последний год цена снизилась на 3% и составила 536 рублей.
Икра сельди оказалась самой дешёвой. Её цена снизилась на 12% и теперь она составляет 576 рублей. Икра трески также подешевела на 10% – до 432 рублей.
В то же время некоторые популярные у россиян виды икры подорожали. Например, икра мойвы подорожала на 4% (до 392 рублей), а икра палтуса — на 9% (до 1715 рублей).
Ранее глава Росрыболовства Илья Шестаков напомнил, что красную икру в закрытой банке можно хранить в холодильнике до года, при этом ее качество не пострадает, хотя вкус может незначительно отличаться от свежевыловленной.
Также сообщалось, что из-за предновогоднего спроса мошенники активно продают «икорный суп» или подделки вместо настоящей икры, предлагая товар по сильно заниженной цене. Подробнее читайте в материале Общественной службы новостей.