Ароматные золотистые драники — это то блюдо, которое любят и взрослые, и дети. Они прекрасно подходят для завтрака или сытного перекуса.
Для приготовления необходимо взять:
- 1 луковица;
- 5-6 картофелин;
- яйцо;
- соль и перец по вкусу.
Картофель и лук натираем на терке, хорошо отжимаем массу. Добавляем яйцо, солим и перчим по вкусу.
Обжариваем драники с двух сторон до золотистости. Подаем со сметаной. Приятного аппетита!