Участники детского клуба народных традиций «Крынiца» рассказали сверстникам, что разнообразные рецепты формировались на протяжении многих столетий, впитывая весь колорит национального быта. Напомнили, что одним из основных ингредиентов, используемых в белорусских блюдах, является картофель. На встрече также делились рецептами зразов, драников, картофельной бабки, мачанки. По словам Марины Лукиянец, заведующей методическим отделом Дятловского районного центра культуры и народного творчества, традиции приготовления и употребления блюд из тертого картофеля на Дятловщине были признаны национальным достоянием. Они стали своеобразным гастрономическим брендом, особенной кулинарной традицией белорусов.
Учащиеся Козловщинской школы вместе с настоятелем Свято-Успенской церкви протоиереем Георгием Ярмоличем и специалистами Дятловского центра культуры и народного творчества посетили музей «Хата Бригадира» в деревне Молдовичи. Ребята познакомились с жизнью сельских жителей в советские годы.
В отделе традиционного искусства и ремесел прошла познавательная программа «Орнамент в традиционной культуре». Специалисты рассказали воспитанникам лагеря «Эколог» Гезгаловской школы им. М. И. Неделина, что в каждом стежке узора был заключен глубокий смысл, наши предки верили, что орнамент оберегал от зла. Дети увидели, что изделия, созданные народными мастерами, воплощают в себе богатые традиции орнаментального искусства.
— Главный девиз всех мероприятий — каникулы с пользой. Разнообразные экскурсии, выставки, встречи дают возможность ребятам узнать больше о наших традициях через интерактивное взаимодействие и непосредственное наблюдение, — отмечает Марина Лукиянец.
Фото предоставлены Дятловским районным центром культуры и народного творчества.