В канун Дня народного единства в городе Вуктыл Республики Коми в муниципальном бюджетном учреждении дополнительного образования «Детская художественная школа» открылась кулинарная мастерская, где детей и взрослых обучат приготовлению национальных блюд. Реализация проекта осуществлена в рамках программы благотворительной деятельности ООО «Газпром трансгаз Ухта» по инициативе председателя первичной профсоюзной организации Вуктыльского ЛПУМГ ООО «Газпром трансгаз Ухта» Марины Романовой. В 2024 году ее волонтерский проект «Черинянь» стал одним из обладателей гранта конкурса социальных проектов «Факел добра» ООО «Газпром трансгаз Ухта».
В качестве наставников занятий, направленных на сохранение и передачу культурных традиций коренных жителей Республики Коми, выступят активные представители старшего поколения. Ежемесячное проведение мастер-классов в студии позволяет охватить порядка 40 участников.
Мастер-класс по приготовлению уникального коми блюда «черинянь» (рыбник) ведет Татьяна Суворова
«Воплощение проекта „Черинянь“ стало значимым событием для нашей художественной школы и все вложенные усилия оправдали себя! Благодаря ООО „Газпром трансгаз Ухта“ мы получили потрясающее оборудование и кухонную утварь. Восторг первых гостей от открытого мероприятия был поистине незабываемым, а первый мастер-класс прошел на ура! Каждый не только получил удовольствие от приготовления уникального коми блюда „черинянь“ (рыбник), но и оценил вкус созданной своими руками выпечки. Отдельное спасибо Татьяне Суворовой, поделившейся своими навыками и знаниями. Профессионализм мастеров вдохновляет и мотивирует юных поваров и хозяек. Давайте вместе продолжать развивать нашу кулинарную культуру и делиться лучшими традициями!» — обратилась к участникам мероприятия директор детской художественной школы города Вуктыла Алевтина Сурганова.
Проект способствует организации полезного досуга для подрастающего поколения и взрослого населения, создает возможности для их комфортного общения и передачи опыта и умений. Кроме того, кулинарные мероприятия помогут молодежи в выборе профессионального пути.
Справка
ООО «Газпром трансгаз Ухта» — 100-процентное дочернее предприятие ПАО «Газпром», осуществляющее транспортировку природного газа по территории девяти субъектов Российской Федерации: Ямало-Ненецкого автономного округа, Республики Коми, Архангельской, Вологодской, Ярославской, Костромской, Тверской, Владимирской, Ивановской областей.
Протяженность газотранспортной системы ООО «Газпром трансгаз Ухта» в однониточном исполнении составляет более 17 тыс. километров. В 2024 году объем транспортируемого газа составил более 104,5 млрд куб. м.
В структуру предприятия входит 24 филиала, в том числе 14 линейных производственных управлений магистральных газопроводов. Транспорт газа обеспечивают 44 компрессорные станции, в составе которых работает 101 компрессорный цех. В компрессорных цехах установлено в общей сложности 479 газоперекачивающих агрегата суммарной мощностью 7 414,4 МВт. Распределение газа потребителям осуществляется через 178 газораспределительных станций.
Коллектив ООО «Газпром трансгаз Ухта» насчитывает более 13 600 сотрудников, работающих в городе Ухта и в населенных пунктах на всем протяжении газотранспортной системы.