Любая хозяйка сталкивалась с ситуацией, когда во время чистки картофеля выясняется, что он гниет изнутри. Ситуация малоприятная, потому что такую гниль не вырезать, придется выкидывать целую картошку. Однако есть способ избежать такого типа гниения овощей. Как это сделать, рассказали на сайте огород.ру (18+).
Чаще всего такое происходит из-за перенесенного фитофтороза. Если во второй половине лета вы видели на картофельной ботве бурые пятна, значит, болезнь охватила ваш участок. Помимо фитофторы опасна также сухая гниль и фузариос. Заранее выяснить, что картофель был подвержен этим заболеваниям не получится, только лишь спустя пару месяцев хранения выясняется эта неприятность.
Чтобы избежать появления гнили внутри картофеля, нужно следовать определенным правилам:
- Выбирать устойчивые к болезням сорта;
- обязательно обрабатывать семенные клубни перед посадкой;
- соблюдать севооборот и не высаживать картофель на одном месте несколько лет подряд;
- после уборки тщательно просушивать клубни и закладывать на хранение только целые, здоровые экземпляры.
