Два брата из села Куйзэука Резинского района управляют современной фермой, оснащённой оборудованием, повышающим эффективность труда. Предприниматели переняли европейский опыт и завезли в Куйзэуку немецкую породу крупного рогатого скота. Ежедневное производство молока превышает одну тонну.
После многих лет работы за границей братья Лукиан решили вернуться в Республику Молдова и открыть ферму. Они начали в 2014 году с десяти животных. Сейчас на ферме 130 голов скота, отмечает Noi.md со ссылкой на radiomoldova.
«На ферме содержатся чистокровные коровы симельтанской породы. Я выбрал эту породу, потому что она менее прихотлива и очень хорошо адаптируется. Всего около 40 коров импортные. Остальные выращиваются здесь», — рассказал фермер Ион Лукин.
Модернизация фермы стала возможной благодаря субсидиям, предоставляемым по программам Агентства по интервенции и платежам в сельском хозяйстве. Только в переоборудование доильного зала было инвестировано два миллиона леев.
«Это недавно сданное в эксплуатацию помещение, очень хорошо оборудованное, с высокой степенью цифровизации, что значительно упрощает нашу работу. Если до запуска зала мы доили коров за три часа, то теперь то же количество животных доят за 40-50 минут», — рассказал Ион Лукиан.
Несмотря на то, что технологии автоматизировали многие процессы, человеческий фактор остаётся существенным. На ферме работают пять сотрудников, все они жители села Куйзэука.