В 2025 году также отмечают 80-летие Продовольственной и сельскохозяйственной организации (ФАО), учрежденной в 1945 году для борьбы с голодом и обеспечения доступности пищи во всем мире.
Глобальные вызовы требуют совместных решений
Современные агропродовольственные системы сталкиваются с беспрецедентными трудностями. Конфликты, последствия экстремальных климатических явлений, экономические потрясения и неравенство подрывают доступ к продовольствию и устойчивость поставок.
«Земли, которые мы возделываем, водные ресурсы, от которых мы зависим, и биоразнообразие, без которого немыслима жизнь, испытывают растущее давление», – отмечают в ФАО.
Кроме того, агропродовольственный сектор является одним из крупнейших источников выбросов парниковых газов, однако он также способен сыграть ключевую роль в борьбе с изменением климата, если изменить подходы к производству, хранению и распределению пищи.
ФАО подчеркивает, что для обеспечения продовольственной безопасности необходимы совместные усилия правительств, организаций, частного сектора и гражданских сообществ. Только работая рука об руку – через границы, отрасли и поколения – человечество сможет преобразовать агропродовольственные системы, чтобы каждый человек имел доступ к здоровому питанию и мог жить в гармонии с природой.
Мероприятия в Риме и по всему миру
Главная церемония по случаю Всемирного дня продовольствия проходит 16 октября в штаб-квартире ФАО в Риме, где также откроется новый Музей продовольствия и сельского хозяйства. Интерактивная экспозиция музея расскажет о мире, в котором каждому обеспечено право на еду, через язык кулинарии, искусства, науки и инноваций. Музей будет доступен как для очных, так и для онлайн-посетителей.
Во второй половине дня состоится международная дискуссия на тему «Будущее продовольствия: разговор о построении более справедливого мира», в которой примут участие руководители ФАО, шеф-повара, активисты, лидеры мнений и представители других организаций. Участники обсудят, как соединить инициативы на местном уровне с глобальными действиями, направленными на реформу продовольственных систем.
Особое внимание уделено молодежи. 17 октября пройдет интерактивное мероприятие для школьников 9–14 лет с участием молодых активистов, спортсменов, музыкантов и инноваторов. В программе – дискуссии о будущем продовольствия, творческие выступления, арт-проекты и музыкальные номера.